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Extração do DNA do morango

Extração do DNA do morango

 

Introdução

 
Atualmente, qualquer pessoa já ouviu falar de DNA.  Como você imagina que seja o DNA? 
Os alimentos que comemos são partes de seres vivos e, portanto, têm células com DNA. Então quando comemos um simples morango, estamos ingerindo além de água, sais minerais e vitaminas também proteínas, carboidratos e DNA. É possível extrair o DNA dos seres vivos. Usaremos uma técnica simples para extrair o DNA do morango.

 

Extração do DNA do morango

Materiais necessários

  • saco plástico tipo "zip loc"
  • 3 morangos frescos
  • 1 peneira
  • álcool etílico (92,8 INPM)
  • 3 tubos de ensaio
  • 1 lâmina
  • 1 pincel
  • 1 béquer de 500mL
  • 1 béquer de 250mL
  • suporte para tubos de ensaios
  • 1 béquer com 150mL de solução de extração de DNA
  • 1 colher de chá
  • 1 colher de sopa
  • detergente
  • sal
  • 1 funil
  • água

Passo 1

Macerando os morangos

 

Tirar a folha verde de 3 morangos. Colocar dentro de um saquinho plástico para maceração e pressionar entre os dedos até obter uma pasta quase homogênea.

 

                                                                                                      Maceração      

Passo 2

Preparo da solução para extração de DNA

 
Em um  béquer, preparar a solução de extração de DNA, misturando 150 mL de água, uma colher de sopa de detergente e uma colher de chá de sal de cozinha.  Mexer bem, porém cuidadosamente para não fazer espuma. Se houver disponibilidade, para facilitar o processo, podemos aquecer água por 15 segundos em microondas, potência média, antes de usar.
 

               

Passo 3

 
Colocar cerca de 50 mL da solução de extração do DNA sobre a massa do morango, vedar o saco plástico e misturar levemente por cerca de 15 minutos (observe se o plástico está bem vedado).

 

    

Passo 4

Incubando

 

Incubar a temperatura ambiente por 30 minutos. Mexer de vez em quando.  

Passo 5

 

Colocar uma peneira sobre um béquer limpo e passar a mistura para retirar os pedaços de morango.
Dividir o líquido resultante em dois ou três tubos de ensaio com o auxílio do funil. Colocar apenas cerca de 3 dedos no fundo do tubo.                                                                  

Passo 6


 
Despejar delicadamente sobre a solução nos tubos uma quantidade de álcool comum maior que o volume do morango. Não misturar o álcool com a solução.
Aguardar cerca de 3 minutos para o DNA começar a precipitar, ocorrendo a separação de pectina (fase superior) e do DNA (fase intermediária). O DNA está um pouquinho acima do extrato de morango. O material que sobre logo após a adição do álcool é a pectina.
Usar um pincel para separar as moléculas de DNA. Coloque o DNA sobre a lâmina para melhor visualização.